Ail, échalote, paprika, coriandre, cumin, cannelle, piment fort, basilic, thym, origan, muscade. Aux doux parfums enivrants et aux délicates saveurs orientales, c’est le mélange d’épices indispensable pour réaliser un
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Ail, échalote, paprika, coriandre, cumin, cannelle, piment fort, basilic, thym, origan, muscade. Aux doux parfums enivrants et aux délicates saveurs orientales, c’est le mélange d’épices indispensable pour réaliser un véritable kebab. Ce bouquet aromatique sublime aussi bien l'agneau et le mouton que toutes sortes de viandes (veau, bœuf, volaille...), les légumes poêlés ou à la vapeur, papillotes, sauces, soupes et velouté, le poisson blanc, les marinades pour barbecue et plancha, les tajines et couscous...
