Donnez une note barbecue à vos recettes avec le sel fumé
Le sel de mer naturel des jardins salés de la Méditerranée est fumé par un maître fumeur expérimenté dans le Sud de l'Italie pendant 5-6 jours avec des copeaux de hêtre pur.
Sa production, prenant beaucoup de temps, est limitée à quelques centaines de kilogrammes par semaine surtout
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Le sel de mer naturel des jardins salés de la Méditerranée est fumé par un maître fumeur expérimenté dans le Sud de l'Italie pendant 5-6 jours avec des copeaux de hêtre pur.
Sa production, prenant beaucoup de temps, est limitée à quelques centaines de kilogrammes par semaine surtout qu'aucun additif chimique ou exhausteur de goût n'est utilisé.
Aux utilisations multiples et variées, son arôme riche donne incontestablement une note barbecue à toutes vos préparations !
Le Sel Fumé est une variété de sel de mer délicatement parfumée grâce à un processus de fumage artisanal. Ce sel offre une saveur unique, à la fois salée et fumée, qui rehausse le goût de vos plats préférés. Il est idéal pour donner une touche de fumé à vos grillades, fruits de mer, légumes rôtis, et bien plus encore.
Caractéristiques
