Poivre des Gastronomes Création Maison

Mélange d'épices exclusif pour des plats gastronomiques

Poivre noir / blanc et vert, piment de la Jamaïque, baies roses, nigelle, Sichuan, coriandre, maniguette. Créé pour un traiteur gastronomique, à la fois relevé et frais, suave et épicé, il parfume et assaisonne à merveille tous vos plats du quotidien tels que poissons, fruits de mer et crustacés, viandes grillées, foie gras frais, poêlé ou en toast, salades, soupes et légumes, sauces et marinades, papillotes, plats mijotés, desserts fruités et chocolatés...

Découvrez notre Poivre des Gastronomes Création Maison, un mélange d'épices exclusif conçu pour élever vos plats à un niveau gastronomique supérieur. Cette composition unique associe le poivre noir, blanc et vert à des ingrédients exotiques tels que le piment de la Jamaïque, les baies roses, la nigelle, le Sichuan, la coriandre et la maniguette pour créer une symphonie de saveurs inédites.

• Poivre Noir : Un arôme intense qui forme la base de ce mélange.
• Poivre Blanc : Subtil et délicat, il équilibre parfaitement les saveurs.
• Poivre Vert : Frais et jeune, il apporte une note végétale.
• Piment de la Jamaïque : Des arômes épicés et sucrés qui éveillent les papilles.
• Baies Roses : Une touche de couleur et de parfum floral.
• Nigelle : Des notes terreuses et poivrées pour une complexité supplémentaire.
• Poivre de Sichuan : Légèrement citronné, il apporte une touche exotique.
• Coriandre : Une note d'agrume et d'épices pour enrichir le mélange.
• Maniguette : Une épice rare aux notes boisées et épicées.