Poivre de Timut

Poivre de Timut

Une épice du Népal chez La Cave aux Épices Hossegor


Originaire du Népal, Ce proche cousin du Sichuan développe une délicate et riche palette de saveurs. Légèrement piquant avec une extraordinaire longueur en bouche, il offre un parfum fleuri de citron et de poivre aux notes fraîches et boisées de fruits exotiques, d'agrumes et de pamplemouss

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Une épice du Népal chez La Cave aux Épices Hossegor

Originaire du Népal, Ce proche cousin du Sichuan développe une délicate et riche palette de saveurs. Légèrement piquant avec une extraordinaire longueur en bouche, il offre un parfum fleuri de citron et de poivre aux notes fraîches et boisées de fruits exotiques, d'agrumes et de pamplemousse. Très prisé des grands chefs, il sublime toutes les préparations culinaires du quotidien ou de fête, de l'entrée au dessert en passant par les boissons.... Magique !

Découvrez notre Poivre de Timut, une épice rare et exotique qui éveillera vos papilles avec ses saveurs uniques. Originaire des contreforts de l'Himalaya au Népal, ce poivre est réputé pour son arôme citronné et ses notes florales qui en font un incontournable pour les amateurs de cuisine aventureuse.

Caractéristiques :
  • Origine : Népal
  • Saveur : Citronnée, florale, légèrement épicée
  • Texture : Grains croquants et parfumés
  • Utilisation : Parfait pour les fruits de mer, les plats asiatiques, les cocktails


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