Une épice cambodgienne rare pour votre cuisine
Considéré comme l'un des meilleurs poivres du monde, ce piper cambodgien cueilli à pleine maturité développe en bouche une incroyable vivacité. Totalement dépourvu de notes animales, une saveur de bonne terre et d'arachide grillée avec des nuances végétales d'herbe fraîche et de concombre, lui co
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Considéré comme l'un des meilleurs poivres du monde, ce piper cambodgien cueilli à pleine maturité développe en bouche une incroyable vivacité. Totalement dépourvu de notes animales, une saveur de bonne terre et d'arachide grillée avec des nuances végétales d'herbe fraîche et de concombre, lui confèrent une fraîcheur et un piquant vif et élégant. Un poivre de gastronomes !
Découvrez notre Poivre Blanc de Kampot, une épice rare, soigneusement sélectionnée pour votre plaisir culinaire. Issu de la région de Kampot, au Cambodge, ce poivre est cultivé de manière artisanale, sans pesticides ni produits chimiques.
Notre Poivre Blanc de Kampot se distingue par son arôme subtil et sa saveur puissante. Il est récolté à maturité pour obtenir des grains blancs, légèrement crémeux, d'une rare élégance en bouche. Utilisez-le pour sublimer vos plats de viande, de poisson ou de légumes.
Caractéristiques :
