Très riche en vitamine C et A, c'est le partenaire incontournable de toutes les cuisines du monde. Son goût parfumé et légèrement sucré à la saveur chaude et ronde, sa douceur et sa magnifique couleur sublime toutes les préparations culinaires salées comme les plats mijotés, papillotes, ragoûts, oeufs et omelettes, poissons et fruits de mer, soupes
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Très riche en vitamine C et A, c'est le partenaire incontournable de toutes les cuisines du monde. Son goût parfumé et légèrement sucré à la saveur chaude et ronde, sa douceur et sa magnifique couleur sublime toutes les préparations culinaires salées comme les plats mijotés, papillotes, ragoûts, oeufs et omelettes, poissons et fruits de mer, soupes et veloutés, couscous et tajines, poêlées de légumes, cuisine au wok, paëlla, mayonnaise et vinaigrette, mariande pour la plancha...