Emincé, recouvert de farine, puis mis en friture, il se rajoute généralement au dernier moment. L'oigon frit offre du croquant et du gourmand dans les plats variés, tels que les currys, les pâtes et le riz, les soupes chaudes et froides (gaspachos), les burgurs, les salades vertes ou composées... Il en serait aussi presque addictif seul, à savourer
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Emincé, recouvert de farine, puis mis en friture, il se rajoute généralement au dernier moment. L'oigon frit offre du croquant et du gourmand dans les plats variés, tels que les currys, les pâtes et le riz, les soupes chaudes et froides (gaspachos), les burgurs, les salades vertes ou composées... Il en serait aussi presque addictif seul, à savourer comme un biscuit apéritif...
