Piment niora, oignon, piment fort, coriandre, sésame doré, cumin, origan, persil, ail, échalote, chili.
Simple d’utilisation, très parfumé et chaud, il est traditionnellement utilisé pour élaborer les savoureuses fajitas, l
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Piment niora, oignon, piment fort, coriandre, sésame doré, cumin, origan, persil, ail, échalote, chili. Simple d’utilisation, très parfumé et chaud, il est traditionnellement utilisé pour élaborer les savoureuses fajitas, les tacos et nachos, chili con carne et salade mexicaine. Il parfume idéalement toutes les préparations salées à base de poulet et de viande hachée, les brochettes et boulettes, poêlée de légumes, crevettes et gambas grillées, sandwich, marinades pour le barbecue et la plancha…